El aceite de oliva en Estados Unidos después del COVID-19

Estados Unidos es uno de los mercados más importantes para el sector del olivar y aceite de oliva; existiendo una tendencia alcista en su consumo histórico con una estabilización del consumo en los últimos años:

Aunque la tendencia alcista en el consumo ha sufrido una parada, la línea ha entrado en un periodo de estabilidad desde la campaña 2.016/17. A priori, la interpretación puede ser que siga y se mantenga esta línea estable, pero debemos tener en cuenta, que esta pandemia, está afectando de una manera no determinada a la sociedad, política y economía, con unas consecuencias inéditas, como es la cuarentena. Es por ello que tenemos que centrar el estudio en dos líneas de actuación: 1º) Análisis de acciones potenciales de los Gobiernos Estatales frente a la crisis del COVID-19, 2º) Acción del Gobierno Federal ante la crisis.

Realizar un estudio histórico sobre la línea de consumo, no nos va a reflejar unos datos con los cuales podamos hacer una composición histórica aplicable a un futuro escenario operativo, ya que la línea de consumo ha seguido un ciclo alcista desde la campaña 1.995/96. Podríamos analizar las consecuencias del 11S del 2.001

Años2.000/012.001/02Descenso2.002/03Recuperación
Ktm194,50184,00-10,5216,50+32,5

Y como bien podemos observar, el descenso en el consumo tiene una débil consideración, pero en la campaña siguiente tiene una recuperación de +22 ktm.

Es un tendencia que aparece en todos los ciclos bajistas, ya que los mismos son de débil consideración con una recuperación más alta que el descenso o con una recuperación a valores iniciales.

En Estados Unidos tenemos que estar pendientes de diferentes factores que afectarán directamente e indirectamente al consumo de aceite de oliva; estos factores lo detallamos a continuación:

Directamente:

  • La posibilidad de ampliación del arancel impuesto al aceite de oliva procedente de España, que podría llegar al 100%.
  • Ayudas a la producción local de aceite de oliva y a la comercialización del mismo por empresas locales.
  • Pérdida del sentido y percepción de la “Marca España” referente al aceite de oliva en la mentalidad del consumidor.
  • Pérdida de influencia y negociación

Indirectamente:

  • Es determinante conocer la situación, duración y protocolos de los Estados en los cuales se ha decretado la cuarentena obligatoria y/o voluntaria, ya que esto determinará el futuro estado de las empresas y la situación social.
  • La posibilidad de ampliación del arancel impuesto al aceite de oliva procedente de España, que podría llegar al 100%.
  • Medidas adoptadas por el Gobierno Federal y por los Gobiernos Estatales relativas al fomento de la industria una vez finalizado la crisis.
  • Análisis del cierre de fronteras y desequilibrio en la cadena de suministro.
  • Control y gestión de la posibilidad de subida de precios en los productos alimenticios.
  • Ayudas a la producción local de aceite de oliva y a la comercialización del mismo por empresas locales.
  • Revisión de las estimaciones de cosechas de alimentos de primera necesidad.
  • Sostenibilidad de la cadena de comercialización de alimentos.

Estados Unidos es un mercado donde se acabará el tiempo de las ideas preconcebidas, entendemos que después del COVID-19, las empresas españolas que quieran estar presentes en este país, tendrán que adaptarse y ofrecer un valor añadido que aunque no pudiendo ser directamente con aceite español (por ahora) si tiene que ser con una inversión en valor estratégico “Marca España”.

No son tiempos de solo vender aceite de oliva, son tiempos de generar valor a la sociedad, son tiempos de crear.



Si quieres disponer de nuestro informe sobre El aceite de oliva en Estados Unidos después del COVID-19 y poder analizar los posibles futuros escenarios operativos, por favor, rellena estos campos y te remitiremos el informe sin ningún coste adicional en formato digital.


Solo aceptamos peticiones de profesionales o inversores en el sector del olivar y aceite de oliva.



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